Cuketovo-baklažánový variant na boloňské špagety DIETALEGRE®.
Recept je varený pomocou boloňských špagiet DIETALEGRE®.
1.Pripravte boloňské špagety podľa návodu a nechajte odstáť. Medzitým nakrájajte na kocky tri
kolieska baklažánu, tri kolieska cukiny a strúčik cesnaku.
2. Na jednej lyžici olivového oleja orestujte cukinu a baklažán a pridajte cesnak.
3. Všetko zmiešajte s boloňskými špagetami. Nakoniec posypte čerstvým petržlenom.
Špagety, parmentier a tyčinka sa nám viac hodia do 2. fázy, takže so špagetami v 1. fáze naložte opatrne :)